純米

氷結生酒(Newラベル)※酒販店のみでの販売

従来の商品と比べ、強すぎたアルコール感を削り、爽やかな酸を演出。
白麹を少し加えてあります。クラッシックな山廃本醸造生酒をベースにしていますが、モダンな味わいにする為に、甘さと酸をプラス。山廃純米酒の生酒をアッサンブラージュ(ブレンド)しています。
凍らせていただき、少し溶けてきたタイミングで割り箸や菜箸でザクザク溶かして「みぞれ酒」としてお楽しみください。
710ml(凍らせるため10ml減)
1520円(税込)
300ml
640円(税込)

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